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맛있는 고기를 불고기로 먹는다.
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저희 가게에서 사용하는 것은, 모두 고기는 시가현 사카에야에서 수당된 것만을 사용하고 있습니다.오미규, 아소의 아카규 등 엄선 고기뿐.오미규의 「갈비」와 아소의 아카규 「숙성의 갈비」와 먹어 비교도 추천입니다.뼈있는 램프와 희소 부위의 우치 히라, 란이치 등도 드실 수 있습니다.
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하츠
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섬세한 맛과 상질의 씹는 맛을 겸비한 희귀한 내장 부위.지방이 적고 깨끗하고 깊이있는 맛이 특징입니다.고소하게 끓이는 것으로, 소재 본래의 맛이 돋보이게, 여운까지 기분 좋게 남습니다.호르몬 테두리를 넘은 양질의 한 접시를 꼭 즐겨 주세요.
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사카에야 특선 오미규와 호르몬 불고기
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시가현 사카에야에서 입하합니다 다양한 고기 부위를 즐길 수 있습니다.붉은 몸에서 내장까지 폭넓게 준비하고 있습니다.사전에 약한 고기의 부위를 말씀해 주십시오.고객의 기호에 맞는 내용으로 준비하겠습니다.
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전국의 요리사로부터 절대적인 신뢰를 자랑하는 「사카에야」로부터 제공
'사카에야'는 한마리씩 다른 고기의 성질을 파악합니다.경산소의 숙성육에 대한 지식과 기술은 오른쪽에 나오는 것이 없다고 말해도 좋을 정도.전용 냉장고에서 저온 저장 · 철저 관리된 고기의 맛을 꼭 맛보십시오.
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오미규와 아소의 적소 등
추천은 「오미규」의 갈비나, 샤토브리안 「아소의 아카규」.생산자 고집의 「가고시마현 흑모 와규 경산 숙성 로스」 등, 모두 자랑의 일품.그 외, 일품요리, 와인이나 일본술도 갖추고 있습니다.
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저희 가게는 1일 2~3조 한정으로 안내하고 있어, 테이블석 또는 반개인실에서의 이용이 가능합니다.바를 개조한 점내는, 럭셔리한 분위기를 남기면서, 차분해 식사 받을 수 있는 내관이 되고 있습니다.
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넓은 좌석은 전세도 OK! 폭넓은 연회 장면에서 이용하실 수 있습니다.맛있는 고기와 풍부한 음료를 즐기십시오.
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정취가 느껴지는 내장은, 개인적인 식사나 접대, 기념일 등의 특별한 날에도 최적.히사야 오도리 역에서 도보 5 분으로 액세스 양호하므로 꼭 부담없이 들러주세요.
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테이블8명 × 1
테이블 석
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개별실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
개인실 좌석
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엄선한 고기를 칠륜으로.
숙성육은 독특한 견과류와 응축된 맛이 느껴져 바로 "구복"인 맛입니다.
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개인실 공간에서 엄선 오미 소를
세련되고 차분한 공간을 제공.커플이나 가족, 친구 등 다양한 장면에서 이용하십시오.
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고기 본래의 맛을 마음껏
저희 가게는, 시가현 구사쓰의 정육점에서 전국의 요리인으로부터 절대적인 신뢰를 자랑하는 「사카에야」의 고기를 제공하고 있습니다.
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엄선한 고기를 칠륜으로.
숙성육은 독특한 견과류와 응축된 맛이 느껴져 바로 "구복"인 맛입니다.
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개인실 공간에서 엄선 오미 소를
세련되고 차분한 공간을 제공.커플이나 가족, 친구 등 다양한 장면에서 이용하십시오.
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고기 본래의 맛을 마음껏
저희 가게는, 시가현 구사쓰의 정육점에서 전국의 요리인으로부터 절대적인 신뢰를 자랑하는 「사카에야」의 고기를 제공하고 있습니다.
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【풍부한 음료】 와인도 여성에게 대인기 ♪ 생맥주도
야키니쿠라고하면 고기에 맞는 와인도 추천! 고객의 요구에 부응하고, 레드 화이트 와인 병도 갖추고 있습니다 ♪
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풍부한 일본 술의 셀렉션 ~ 蓬莱泉 ~
蓬莱泉은 달콤한 술이되어 달콤하고 과일 일본 술을 좋아하는 사람에게 매우 인기가 있습니다.일본술을 그다지 좋아하지 않는다는 사람도 단맛의 일본술은 매우 마시기 쉽다고 알려져 있으며 오래전부터 인기있는 술입니다.
